食で暮らしを支える栄養士を正社員で募集|大阪市淀川区の介護付き有料老人ホームで入居者様の健康と笑顔に向き合う仕事
未経験からでも着実に成長できる研修とOJT、経験豊富な先輩栄養士の伴走で安心して挑戦できる環境
株式会社SOYOKAZEが運営する新大阪ケアコミュニティそよ風(大阪府大阪市淀川区西宮原)では、栄養士として入居者様の食事を支える正社員を募集しています。栄養士資格は必須ですが、未経験可の採用方針で、入社後は現場OJTと丁寧な指導で献立作成、栄養価計算、衛生管理、食形態の基礎まで段階的に学べます。お客様の食事形態や地域の味覚に合わせた献立編集や食材の発注・在庫管理、帳票作成、食材費の管理などを担当。調理補助や配膳・下膳、厨房の衛生管理にも携わり、イベント食や行事メニューの企画にも関われます。日々の食事を通じて、お客様の健康と笑顔を支えるやりがいのあるポジションです。先輩が日々の振り返りや品質チェックを行い、つまずきやすいポイントを一緒に解消。基礎から応用へと無理なくスキルを伸ばせる環境で、確かな実務力を身につけられます。
多職種と連携し入居者様一人ひとりに寄り添う献立づくり、行事食や嚥下対応で“食べる楽しみ”を形にできるやりがい
看護・介護・機能訓練・調理の各職種と連携し、嗜好や栄養状態、アレルギーや嚥下能力に配慮した個別の栄養ケアを実践します。季節の行事食や嚥下調整食の工夫で“食べる楽しみ”を引き出し、温かく安全な提供にこだわります。介護付き有料老人ホームならではの継続的な関わりの中で効果を実感でき、入居者様の笑顔が日々の励みになります。正社員として腰を据えて専門性を高めたい方に最適です。栄養士の資格を活かし、大阪で長く働きたい方のご応募を歓迎します。