株式会社SOYOKAZE・高崎ケアセンターそよ風で、挑戦できる『厨房管理者』契約社員募集—ショートステイの食で利用者様の笑顔を創る
厨房管理者—段階的OJTと標準化手順で、調理・衛生・発注まで安心して力を伸ばせる成長サポート
運営法人は株式会社SOYOKAZE、勤務地は群馬県高崎市緑町のショートステイ・高崎ケアセンターそよ風です。募集職種は『厨房管理者』、雇用形態は契約社員で、介護施設等での調理経験をお持ちの方大歓迎。入社後は先輩と一緒に仕込み・盛付・配膳・洗浄を基礎から学び、衛生管理や食数管理、発注・在庫、シフトの組み立てなど運営面へ段階的にステップアップ。わかりやすい手順と丁寧なOJTが整っており、利用者様に安全で温かい食事を安定して届ける力を着実に育てられます。
ショートステイならではの変化に寄り添い、献立運用やチーム運営に裁量を発揮して利用者様の毎日を支えるやりがい
管理者として、季節の行事や嗜好に合わせた献立の運用、食形態やアレルギーへの配慮、提供時間の調整などでチームをリードします。短期滞在の特性上、日々の顔ぶれや体調に変化があり、工夫がその日の満足度に直結する点が大きなやりがい。調理スタッフの育成や役割分担を通じて厨房の生産性と品質を高め、介護職と連携して食事を通じたケアを実現します。地域に根ざした環境で、成果がすぐに伝わる達成感と管理者としてのキャリアの幅広さを実感できます。
