株式会社SOYOKAZE運営のデイサービスで、利用者様の毎日を支える『厨房管理者』正社員募集
献立企画から衛生管理までを統括し、利用者様の笑顔と健康を料理で創るやりがいある仕事
大阪府大阪市中央区森ノ宮中央にある大阪城南ケアセンターそよ風の厨房で、管理者として現場全体の指揮をとり、調理の品質と安全を高いレベルで保ちながら運営をリードしていただきます。利用者様一人ひとりの嚥下状態や栄養バランス、アレルギーに配慮した献立作成、調理・盛付の工程設計、衛生基準に沿ったチェックの仕組みづくり、食材の発注・在庫管理、スタッフの育成やシフトマネジメントまで担当。介護・看護・機能訓練の各職種と連携し、食を通して日常の楽しみと健康づくりを支える重要なポジションです。
育成体制と強いチームワークで安心して成長でき、管理者としてキャリアを磨ける安定した働き方
必要経験は未経験可。入社後は先輩によるOJTやマニュアルの活用で段階的に管理業務を学べるため、経験に不安がある方も安心してスタートできます。株式会社SOYOKAZEのノウハウ共有や衛生研修でスキルアップを継続支援。意見を交わせるオープンな職場風土があり、チームで協力しながらより良い食事提供を追求できます。デイサービスならではの日勤メインの働き方で生活リズムを整えやすく、腰を据えてキャリア形成が可能。地域に根ざした施設で、利用者様の「おいしい」を一緒に実現しましょう。
◎未経験の方もご応募いただける求人です◎
