総料理長・管理栄養士が作成した献立をもとに、仕込みや味付け、調理、盛り付け、洗浄など、一連の調理業務を患者様の病態に合わせて行ないます。また、毎月、季節の行事に合わせて旬の食材を使用したお食事を提供しています。 調理補助の方には、その中でも盛り付けや、配膳・下膳や、洗浄等をしていただきます。 【変更範囲:変更なし】
ほうせんか病院の魅力・特徴
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応募条件
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給与・手当 |
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