【特別養護老人ホーム[長等の里]】の厨房業務 【未経験可】調理作業はほぼ無いため、難しい調理技術必要なし 朝昼夕の決まった時間に入所者様のお食事を準備・提供する仕事 料理の温め・盛付け・提供・片付け・洗浄などをお任せします。 ■お仕事詳細 ・盛付:調理済の食材を温め、並べた食器に老理を盛付ける作業 ・組膳:利用者様毎の食事トレイに、盛付けた料理を並べる作業 →小鉢・メイン・汁・ごはんをトレイに配膳していきます ・配膳チェック:利用者様毎のお料理に間違いがないかチェック ・洗浄:食べ終えた食器等を洗浄機で洗浄する作業など 【従事すべき業務の変更範囲:変更なし】
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