【3/29更新】調理師・調理スタッフの求人を全国から探す

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全国の調理師・調理スタッフの平均相場
月給 16.8 万円 時給 973

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調理師・調理スタッフ

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該当求人 5,195

全国調理師・調理スタッフの求人

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3,881事業所 5,195求人 (1~20件)

さいき長寿苑そよ風

介護付き有料老人ホーム 株式会社SOYOKAZE
住所 大分県佐伯市鶴岡西町2-269
3月28日更新
パノラマ
広々とした施設の外観
広々とした明るい食堂
居室のベッドとバルコニー
調理師・調理スタッフの契約社員求人
JR日豊本線「上岡駅」から徒歩10分のさいき長寿苑そよ風は、介護複合施設で、調理が好きな方にピッタリな場所で、実務経験は問わずに美味しくて健康な食事を提供する業務を開始できます。介護付き有料老人ホームさいき長寿苑そよ風は、充実した教育制度と共に美味しいお食事を提供して、お客様の快適な日常生活を支援しています。

高松ケアセンターそよ風

デイサービス 株式会社SOYOKAZE
住所 香川県高松市屋島西町2289-1
3月28日更新
スタッフが電話対応
スタッフと利用者の会話
調理師・調理スタッフの契約社員求人
調理師・調理スタッフ募集の高松ケアセンターそよ風では、プロ意識を持つスタッフがお客様に合わせた介護サービスを提供し、3食のお食事とおやつの調理・盛り付け・食器洗いや衛生管理を担当します。シフト勤務で月9日休み、交通費支給や食事補助もあり、研修制度や先輩スタッフからのサポート体制が確立されているため、介護施設での実務経験がない方も安心して活躍いただけます。正社員登用のチャンスもあります。

サービス付き高齢者向け住宅 レジデンスヴィータ

サービス付き高齢者向け住宅 医療法人社団 緩和ケアクリニック・恵庭
住所 北海道恵庭市白樺町3-24-1
パノラマ
白い壁の建物と看板
広々とした快適な食堂
快適な居室の様子

シニアの杜・桐生

住宅型有料老人ホーム メディカルブライアン 株式会社
住所 群馬県桐生市宮本町1-12-38
パノラマ
現代的な外観の建物
白いソファが並ぶリビング
明るい共有スペース
調理師・調理スタッフのパート・アルバイト求人
「メディカルブライアン株式会社シニアの杜・桐生」は、理想のビューティフルライフを支援し、各専門職員が専門性を活かしたケアを展開しております。有料老人ホームに加え、訪問介護や居宅介護、デイサービスも併設されています。

堺ケアセンターそよ風

デイサービス 株式会社SOYOKAZE
住所 大阪府堺市堺区南島町5-161-2
3月28日更新
パノラマ
施設前の駐車場風景
居心地の良い共有スペース
快適な個室の居室
調理師・調理スタッフのパート・アルバイト求人
全国一のお食事を目指し、手作りで健康に配慮した料理を提供する介護施設、そよ風では全国の腕を味わう「GOHANグランプリ」に毎年参加し、一緒にナンバーワンを目指す仲間を募集しています。

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全国の調理師・調理スタッフの平均給与相場

都道府県 正社員
(月収)
パート・アルバイト
(時給)
平均値 中央値 平均値 中央値
北海道
173,807
168,672
979
960
青森県
159,652
156,000
913
900
岩手県
161,110
158,000
908
900
宮城県
166,480
165,000
950
923
秋田県
163,129
159,000
937
900
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全国の調理師・調理スタッフの平均給与相場(施設種別)

施設種別 正社員
(月収)
パート・アルバイト
(時給)
平均値 中央値 平均値 中央値
居宅介護支援
161,500
161,500
973
980
訪問介護
170,946
165,900
979
950
訪問入浴
-
-
923
923
訪問看護
177,500
177,500
903
903
訪問リハビリ
152,700
152,700
940
940
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調理師・調理スタッフの求人について

調理師・調理スタッフとは

介護施設の調理師・調理スタッフとは、入居者や利用者などに提供される食事の調理作業を行う職業です。

施設内で手作りの食事を提供するところから、レトルト食品やチルド食品を活用する施設もあり、業務は施設ごとに変わる部分はありますが、入居者や利用者の健康を職で支える重要な役割を担います。

調理師・調理スタッフになるには

国家資格である調理師として働く場合には、「養成施設ルート」「試験合格ルート」のうち、いずれかを満たして調理師の資格を所得する必要があります。

「養成施設ルート」は、厚生労働大臣が指定した調理師養成施設を卒業して申請を行うことで、調理師の資格を取得するルートです。

養成施設は大学・短期大学・専門学校など多岐に渡りますが、最短で1年の通学で資格を取得することができます。

「試験合格ルート」は、養成校に通っていない場合でも、2年以上の実務経験を経て受験できる調理師の試験を合格することで調理師の資格を取得するルートです。

一方、調理補助や調理スタッフとして勤務する場合には、資格は必要ありません。

施設の出した調理補助や調理スタッフの求人に応募し、採用されることで働くことができます。

仕事内容

介護施設の調理師・調理スタッフの主な業務内容は、施設の入居者や利用者に提供される食事の調理や配膳、片付けなどです。

多くの場合、これらの施設には管理栄養士や栄養士が在籍しているため、メニューの考案などはこれらの職が行い、調理師・調理スタッフは調理に専念することができるケースが多くなっています。

しかし、介護施設においては、減塩食やペースト食、とろみ食、きざみ食など、入居者の身体状況に合わせた調理が必要となるため、健康な人に食事を提供する飲食店などに比べると、気遣うことが多いのも確かです。

また、調理スタッフはもちろん、調理師として勤務している場合にも施設内の清掃業務などの調理以外の業務を担当するケースもあり、施設によって担当する業務に幅が出るのも特徴です。

調理師・調理スタッフとして働くメリット

人員の入れ替わりの激しい介護業界ですが、介護職員に比べて、調理師の求人は少ないのが現状です。

これは、安定した労働環境になりやすく、離職率が介護職員よりも低いためと考えられます。

一方で、調理師は施設の規模に応じて適当数を配置するという基準が定められていることから、一定以上の需要は確実に存在します。

しっかりとした環境で勤務できることが介護施設の調理師・調理スタッフの魅力と言えるでしょう。