使い方
よくあるご質問
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1g当たりのエネルギー発生量が最も多い栄養素として、正しいものを１つ選びなさい。
正解は 3
脂質
1不正解
たんぱく質
たんぱく質は１ｇ当たり約４kcalの熱量を発生させます。
脂質よりも発生量が少なく、選択肢のなかで最も発生量が多いとは言えません。
よって不正解です。
2不正解
糖質
糖質は１ｇ当たり約４kcalの熱量を発生させます。
脂質よりも発生量が少なく、選択肢のなかで最も発生量が多いとは言えません。
よって不正解です。
3正解
脂質
脂質は１ｇ当たり約９kcalの熱量を発生させ、選択肢のなかで最も発生量が多い栄養素になります。
よって正解です。
4不正解
ビタミン（vitamin）
ビタミンはエネルギーを発生させません。
よって不正解です。
5不正解
無機質（ミネラル（mineral））
無機質（ミネラル）はエネルギーを発生させません。
よって不正解です。
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